Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

3 Resep Olahan Jagung Enak, Praktis, Sehat dan Mengenyangkan

3 Resep Olahan Jagung
3 Resep Olahan Jagung

3 Resep Olahan Jagung Enak, Praktis, Sehat dan Mengenyangkan – jagung termasuk salah satu makanan berkarbohidrat tinggi dan juga kaya akan nutrisi.

Selain mempunyai segudang manfaat, jagung  juga mudah diolah menjadi berbagai macam makanan.

Dengan ciri khas rasa yang sedikit mempunyai rasa manis, membuat jagung digemari bagi sebagian orang.

Di Indonesia, jagung merupakan salah satu makanan pokok yang tidak kalah populer dengan nasi.

Pada artikel ini Idresep mau berbagi beberapa cara untuk mengolah jagung menjadi makanan yang enak, praktis, juga menyehatkan.

Penasaran dengan resepnya, berikut resep olahan jagung selengkapnya.

3 Resep Olahan Jagung Enak, Praktis, Sehat dan Mengenyangkan

Jasuke (JAgung SUsu KEju)

Recipe By IG @dapur.pandamerah

Jasuke (JAgung SUsu KEju)
Jasuke (JAgung SUsu KEju)

Bahan-bahan :

  • 1 buah jagung manis
  • Gula
  • Keju mozzarella
  • Garam secukupnya
  • 100 ml susu skim/low fat plain

Cara pembuatan :

  1. Kukus jagung, atau bisa juga rebus jagung sampai matang, sisihkan.
  2. Siapkan satu wadah, masukkan jagung, keju mozzarella, garam, susu skim, dan gula menjadi satu, aduk aduk sebentar.
  3. Panaskan jasuke sampai keju mozzarella meleleh, bisa menggunakan microwave atau bisa juga menggunakan panci.
  4. Jasuke siap disantap

Grontol Jagung

Recipe By IG @reystafauzia

Grontol Jagung
Grontol Jagung

Bahan-bahan :

  • Gula 
  • Garam 
  • 7  buah jagung keras, atau jagung kering
  • 300 gram kelapa agak muda

Cara pembuatan :

  1. Pipil semua jagung yang sudah disiapkan
  2. Rebus jagung dengan panci atau juga bisa dengan presto (dalam proses pengkusan, waktu yang diperlukan tergantung kerasnya jagung, jika jagung cukup keras atau kering, waktu yang dibutuhkan untuk mengukus juga sedikit agak lama)
  3. Parut kelapa, campurkan garam secukupnya,aduk sampai rata, kukus kelapa kurang lebih 5-7 menit
  4. Sediakan wadah atau piring, campur jagung dan kelapa kukus tadi beri gula sesuai selera dan sajikan

Bolu Jagung

Recipe By FB Imelda Sitompul
Bolu Jagung
Bolu Jagung


Bahan-bahan :

  • 200 gram jagung yang sudah dipipil
  • 150 gram gula pasir atau gulpas
  • 200 garam tepung terigu
  • 4 butir telur
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sachet santan kara ukuran 65 ml
  • ½ sdm TBM
  • BP secukupnya
  • ½ sdt vanili
  • ½ baking powder
  • 100 ml minyak goreng
  • Keju parut dan margarin sebagai topping

Cara pembuatan :

  1. Rebus jagung hingga matang
  2. Blender jagung dan santan bersamaan sampai halus
  3. Campurkan telur, vanili,TBM, dan gula pasir atau gulpas, aduk sampai berwarna putih dan kental
  4. Masukkan susu bubuk, BP dan tepung terigu ayak perlahan dan sedikit sedikit aduk pelan sampai tercampur rata
  5. Masukkan jagung halus tadi ke dalam adonan
  6. Masukkan bahan terakhir yaitu minyak goreng, aduk dengan spatula sampai bahan benar-benar tercampur semua
  7. Siapkan loyang, oles Loyang dengan minyak goreng
  8. Kukus adonan sampai matang, kurang lebih 30 menit
  9. Setelah adonan matang angkat
  10. Beri hiasan topping, yaitu oles margarin dan taburkan keju parut

Menarik bukan?, jadi dari beberapa resep diatas, apakah ada yang ingin kamu coba?, atau kamu malah ingin memberi saran dari resep diatas. Jika memang ada saran? Tulis kritik dan saran kamu di kolom yang ada di bawah





Posting Komentar untuk "3 Resep Olahan Jagung Enak, Praktis, Sehat dan Mengenyangkan"