Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sup Ayam, Masakan Rumahan Bikin Nagih

Resep Sup Ayam
Resep Sup Ayam
Resep Sup Ayam, Masakan Rumahan Bikin Nagih – kamu pecinta masakan rumahan? bagi sebagian orang, justru lebih suka masakan rumahan dibandingkan masakan di restaurant.

 hal tersebut dikarnakan dua faktor, yang pertama dari faktor kesukaaan, yang kedua yaitu dari faktor isi dompet hehe…

Tapi kamu gak usah khawatir, meskipun tidak makan di restaurant kamu bisa loh! buat sendiri makanan rumahan yang tidak kalah enak dengan masakan restaurant.

Selain rasanya yang nikmat juga bahan bahan yang diperlukan tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam.

Resep masakan yang Idresep rekomendasikan kali ini adalah sup ayam. Makanan yang satu ini sangat Idresep rekomendasikan.

Karena bahan-bahan yang terdapat didalamnya mengandung banyak nutrisi, seperti seperti protein, zat besi, kalsium, fosfor, dan kalium yang terkandung pada daging ayam.

Serta berbagai kandungan pada syuran seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, mineral, serat, folat, dan banyak lagi nutrisi yang terkan dung pada sayuran.

Masakan berkuah ini memang rasanya tak diragukan lagi.Meskipun begitu cara pembuatannya tergolong sangat muda dan sederhana loh!

Juga waktu yang diperlukan untuk membuatnya tidak terlalu lama juga.Sudah tidak sabar dengan cara membuatnya berikut selengkapnya.

Resep Sup Ayam, Masakan Rumahan Bikin Nagih

Bahan bahan :

  • 300 gram daging ayam
  • 2 buah kentang
  • 4 buah wortel
  • 2 batang daun seledri
  • 1 buah tomat
  • 1 batang sereh geprek
  • Bawang goreng secukupnya
  • Kaldu bubuk dan garam
  • Minyak goreng
  • Air secukupnya saja

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang putih
  • ¼ sdt merica butir

Bahan sambel :

  • Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya
  • 1 buah tomat
  • 3 buah cabe merah kriting
  • Terasi secukupnya
  • 5 buah cabe rawit merah

Cara pembuatan :

Sup Ayam :

  1. Potong-potong daging ayam, dilanjutkan dengan cuci daging ayam dan tiriskan.
  2. Potong-potong sayuran, cuci hingga bersih, dan tiriskan.
  3. Selanjutnya, tumis bumbu halus hingga aroma harum khasnya tercium, dan tiriskan
  4. Siapkan panci, isi air secukupnya, lalu masukkan daging ayam dan sereh geprek. Tunggu hingga air mendidih.
  5. Setelah air rebusan mendidih, masukkan potongan kentang dan wortel, diusahakan dalam memasak sayur jangan terlalu overcook, dikhawatirkan kandungan gizi pada sayur berkurang.
  6. Setelah sayuran sedikit agak empuk, masukkan tumisan bumbu halus dan buncis, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, sesuai selera.
  7. Setelah semua sayuran matang, masukkan potongan tomat dan daun seledri, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan.
  8. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Sambel :

  1. Uleg semua bahan sambel, dan tambahkan gulpas, garam, dan penyedap rasa, tes rasa sesuai selera
  2. Bisa juga ditambahkan 1 sdm minyak goreng panas dan perasan air jeruk limau.
Nah! mudahkan, jadi kalo kalian males mau beli makan diluar atau di restaurant, mendingan buat sendiri, dan tentunya lebih sehat, aman, dan gak kalah lezat dibandingkan dengan makanan diluar.

Semoga blog ini bisa mengedukasi bagi para pembaca, serta menambah dan memperluas wawasan para pembaca, dan pastinnya bermanfaat.

Jangan lupa selalu kunjungi blog ini, untuk mendapatkan informasai seputar resep masakan lezat, mudah di praktekkan dirumah, dan tentunya bergizi loh!


Resep By IG @lisna_lisnawati71
  



Posting Komentar untuk "Resep Sup Ayam, Masakan Rumahan Bikin Nagih"